Manos Limpias

De DoCiencia
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Ficha
Tipo Actividad áulica
Nivel educativo Primaria
Grado 5to grado
Área Ciencias Naturales
Tema Los seres vivos
Contenido Microorganismos
Palabras clave Microorganismos Bacterias Higiene Hongos Descomposición
  • Resumen: Experiencia de crecimiento en medio de cultivo sólido de los microorganismos que suelen estar en las superficies de lo que tocamos y en nuestras manos. Importancia de la higiene de las manos.
  • Objetivo: Que los estudiantes visualicen colonias de bacterias y hongos que suelen estar en nuestras manos. Que se familiaricen con los instrumentos ópticos como lupas y/o microscopios.
  • Materiales necesarios: Placas de Petri o envases descartables bajos y transparentes, medio de cultivo sólido (gelatina sin sabor y un poco de caldito de sopa), manos sucias, manos limpias.Lupas, microscopios.
    • Lupas, microscopios.
  • Procedimiento:

Preparación de las placas de Petri (x 9). Preparar el medio sólido nutritivo, colocarlo en las placas y dejarlo secar en ambiente estéril (bajo campana de esterilidad del mechero encendido). Armar grupos de chicos para "sembrar" las placas. Unos serán Manos Limpias, otros Manos Sucias, otros controles. Tres de las placas se tocarán suavemente con dedos de Manos Limpias, otras tres placas con dedos de Manos sucias y a tres placas no se las tocarán. Se rotula qué se hizo en cada placa y se deja tapado en ambiente cálido por varios días. Registrar lo que se observe en la superficie del medio de cultivo (gelatina) a las 0-24-48-72hs. Dibujar y registrar lo observado. Observar con lupa o microscopio.

  • Duración: 3-4 clases
  • Preguntas disparadoras: ¿Para qué nos lavamos las manos? ¿Es cierto que hay cientos de seres vivos en nuestras manos? ¿qué tipos de seres vivos son los que tenemos en nuestras manos?
  • Referencias: